Imprimir la carta y la tabla de alérgenos

El panel imprime dos hojas: la carta para la mesa y la tabla de alérgenos, la que piden el cliente sin móvil y la inspección. Siempre se imprime la carta publicada, la misma que ve el cliente al escanear el código.

1. Entre en «Carta» y pulse «Imprimir», junto a «Publicar la carta».
2. Elija la hoja: «Carta» o «Tabla de alérgenos».
3. Elija el idioma y, si quiere una hoja sólo de postres o de cócteles, marque esas categorías.
4. En la carta elija el papel, A4 o A5, y una o dos columnas.
5. Pulse «Imprimir». En la ventana de impresión desactive «Encabezados y pies de página».

Conviene saber. Para llevarla a la imprenta, elija «Guardar como PDF» como impresora: obtendrá un archivo listo para enviar.

Ojo. El papel no se actualiza solo. Si publica un cambio que afecta a lo impreso —un alérgeno, un precio, un plato nuevo—, el panel le avisará en «Carta» con la lista de productos. Si el aviso es sobre la tabla de alérgenos, sustituya el papel ese mismo día: son datos de salud.

En la tabla, cada casilla lleva una marca: ● contiene, — no contiene, ? sin datos. Nunca queda en blanco: un producto sin respuesta sobre un alérgeno no es un producto sin ese alérgeno.

Cómo saber que ha salido bien. Ha salido bien si al pie de cada hoja aparece la versión de la carta y la fecha de publicación. Con eso usted y su equipo saben qué papel es el vigente.